Molkerei Ammerland und Membranfiltrationssysteme

Problemstellung

Bei der Molkerei Ammerland wurden Membranfiltrationssysteme bisher mit festen Parametern gereinigt, wobei Pumpen durchgehend unter Volllast liefen. Dies führte zu übermäßigem Verbrauch von Wasser, Energie und Zeit – mit negativen Folgen für Effizienz und Nachhaltigkeit.

Lösung

GEA implementierte seine intelligenten Softwarelösungen Smart Filtration CIP und Smart Filtration Flush in vier Membrananlagen – darunter auch ältere Geräte und ein Fremdsystem – ohne die Produktion zu unterbrechen.

•    Smart CIP reduziert den Energieeinsatz der Pumpen durch pulsierende Reinigungszyklen

•    Smart Flush überwacht die Wasserqualität in Echtzeit und beendet den Reinigungsvorgang automatisch, sobald keine Chemikalien mehr in der Anlage sind

Resultat

• 15 % kürzere Reinigungszeiten → mehr Produktionszeit

• 75 % weniger Energieverbrauch bei Pumpen

• Geringerer Wasserverbrauch und weniger Abwasser

• Jährliche Kosteneinsparung von ca. 180.000 €

• Amortisation in unter 2 Jahren

• Mehr Nachhaltigkeit und Wettbewerbsvorteil durch ressourceneffiziente Prozesse

Vollständiges Fallbeispiel

GEA digital tool cuts water and energy by 77% in dairy filtration

Kontakt

Nils Butler

nils.buttler@gea.com

+49 4155 49 2483